Es ist unschwer erkennbar, wir sind auf dem Foto unten (Airport Sibulan) nur noch zu dritt, denn in Manila sagten wir "adios" zu Junmar.

Jessie hatte natürlich unter diesen Abschied am heftigsten zu leiden. Sie sieht nun ihren Bruder erst in ca. 9 Monaten wieder. 

Bernhard konnte in der Zeit unseres Palawan Trips nicht bei Grace bleiben, die Be-legung des Resorts war ausgeschöpft. So landete Bernhard im nur 2 km entfernten Mahogany Upland Resort zu moderateren Preisen. Also, was lag näher, wir statte-ten dieser schon etwas abseits liegenden Lokalität einen Besuch ab. Bei Grace wurde es zusehends ungemütlicher. Uns fehlte vor allem die Ruhe und Bernhard.

Das Mahogany Upland Resort (MUR) gehört seit Januar/Februar 2017 zu meinem angenehmsten, erschwinglichsten, freundlichsten, effektivsten, sichersten und ruhigsten Aufenthaltsort auf den Visayas, unterhalb des 1.862 m hohen Cuernos de Negros Komplexes (auch Mount Talinis) auf Negros Oriental. Ich würde sogar meinen, auf den Philippinen insgesamt. Das ist etwas vermessen, da mir im Norden und im Süden des "Philippinischen Archipels" die Vergleiche fehlen, doch wer einmal im MUR war, versteht mich. Doch bin ich mir sicher, so weit daneben werde ich nicht liegen. Schon das Auffinden des Resort's ist abenteuerlich. Man muss ab Dauin /Public Market die Independencia St. ca. 1,5 km bergan fahren und gute Augen haben um die zwei Hinweisschilder nicht zu überfahren, siehe die unten dargestellte Fotoreihe!. (Quelle: Google Street View)

Warum ich auf meiner Website diesen Ort, diese Unterkunft besonders hervorhebe (Einverständnis der Inhaber liegt vor) hat seine guten Gründe. Der "Wohlfühlfak-tor" des Gastes spielt dabei die wohl alles entscheidente Rolle! Die Symbiose, das Zusammenleben artverschiedener Organismen, Flora/Mensch kommt im weitläufi-gen Anwesen (~27.000 m²) voll zum tragen. Man fühlt sich eher als Campbewoh-ner bzw. Familiengast in einem solchen, denn in einem Resort/Hotelanlage!

An dieser Stelle frage ich mich allen Ernstes, wieso es dem Küchenteam im schmalen, engen Küchentrakt gelingt solch schmackhafte, leckere und großartige Speisen zu produzieren und dem Gast zu kredenzen.

Die Weitläufigkeit, das verbunden sein mit der Natur zeigt das folgende Foto, was ich auf der Facebook Site gefunden habe. Ende Januar, Anfang Februar war der 20 x 20 m Pool noch im Bau. Quelle: Facebook, Mahogany Upland Resort

• Frau Stohlton verriet mir, dass sie, da sie Filipina ist (Insel Mindanao) problemlos und günstig im Jahre 2010 die landwirtschaftliche Nutzfläche  (Maisfelder) mit Ehemann
• Alan gekauft hat.
• Auf dem erworbenen Grund und Boden standen auch vier Mahagoni Bäume, diese standen Pate bei der späteren Namensgebung des heutigen Resorts.
• Anfangs betrieben sie Maisanbau, doch die ansässigen Arbeiter waren unzuverlässig
• und mussten nach und nach entlassen werden. Etwas anderes musste  geschehen.
• Im Jahre 2013 wurden vier Bungalows errichtet, die später dann zu Deluxe Apparte-ment/Studios mit Airconditioner umgebaut wurden.
• Im Jahre 2014 dann entstand schrittweise die Bar, der offene und überdachte Teil mit Tresen/Theke Barhocker sowie Tische und Stühle, wie wir sie jetzt sehen.
• Anfang 2015 entstanden die neun erschwinglichen Unterkünfte der Economy Class mit sanitären Gemeinschaftseinrichtungen, bevorzugt für Backpacker. Das  ist alles exakt unter Akkomodation nach zu lesen.
• Im März 2017 wurde, wie geplant der 20 x 20 m große Swimmingpool eingeweiht. Ein unverzichtbares Requisit für die geplante Tauchschule.
• In 2017 sollen noch 3 Appartements + Air con entstehen, sodass inkl. Eco Class in die-sem Jahr 17 Zimmer und App. und Deluxe Räume existieren werden.
• In absehbarer Zukunft werden auf dem Terrain des MUR insgesamt einmal 40 Zimmer und App. existieren. Der Platz ist da, die finanzielle Grundlage wollen sich die beiden Stohlton's erarbeiten.
• Durch Interaktion der Taucher/Tauchschule wird die Vorbereitung im Gelände des MUR, Freiluftbad und Bau/Ausstattung von sieben offenen, überdachten Unterständen inkl. Catering u. Parkplätze.
• Etwas "Großes" soll hier entstehen. Wir wünschen den STOHLTON'S für die zukünftigen Vorhaben viel Kraft, Enthusiasmus, Durchstehvermögen und den finanziellen Background!

Am 02.Februar 2017 machten wir uns, der Bernhard und ich, bei prächtigen Wetter auf die Socken um die kleinste Inselprovinz der Visayas und die drittkleinste der Philippinen - Siquijor, die wenig bekannte, doch charmante, aber immer noch ein wenig unheimlich anmutende Eiland etwas näher kennen zu lernen.

Bei den Einheimischen ist sie die sogenannten Voodoo-Insel Siquijor, denn hier sollen sich Unwesen wie das „Sigbin“ herumtreiben und allerlei weitere Ungeheuer und Geister. Siquijor gilt als ein Ort der Mystik und der schwarzen Magie. Die Ge-rüchte halten sich derartig hartnäckig, dass manche Philippiner sich weigern, die Insel zu besuchen. Wir schipperten mit dem klapprigen MONTENEGRO Liner der "Maria Josefa" rund zwei Stunden von Dumaguete zum Siquijor Pier.

Diese Art von Mahlzeit hat seine Wurzeln bei den philippinischen Militärs/Armee. Der Stil des Essens, in dem Soldaten, unabhängig von Rang oder Position, zusam-men die Lebensmittel auf Bananenblättern ausgebreitet, verzehren.

Es wird nur mit den Händen, gegessen. Das Besteck und Porzellan bleibt in der Schublade. Keine Löffel, Gabeln oder Messer. Die Waffe deiner Wahl sind die Hän-de! Warum nicht, immerhin schlägt nichts den Komfort und Spaß beim Essen mit den Händen! Du bist kein Filipino, du warst nicht auf den Philippinen, wenn du das Boodle Fighting nicht mitgemacht hast. Es gibt keinen besseren Weg zur (Ver) Bindung als die boodle Kampfart sagt der Einheimische!